Hello, Friends Welcome to My YouTube Channel.
Today's Video About Kadaknath Chicken Recipe, it's Very Delicious Main Courses.
In this video, I have shared the easy recipe of the delicious Karaknath Chicken Recipe. Hope you like it!
Kadaknath Chicken Recipe Ingredients :
১কেজি করকনাথ, ৫টা কাঁচা তেজপাতা, ৫০গ্রাম জিরা বাটা, ১০গ্রাম ধোনে বাটা,
১৫টা শুকনো লঙ্কা বাটা, ২চা চামুচ হলুদ গুঁড়ো, ৪০গ্রাম আদা বাটা, ৫০গ্রাম টক দই,
২০ কোয়া রসুন থেঁতো করা, ১চা চামুচ গোটা জিরে, ১টা বড়ো টমেটো, ৫গ্রাম চারমগজ বাটা,
গোটা গরম মশলা(৬টা এলাজ ,৬টা দারচিনি টুকরো) ১চা চামুচ গরম মশলা গুঁড়ো,
২০০গ্রাম সরিষা তেল, স্বাদ মতো লবণ ও হলুদ,
ইচ্ছা হলে আলু ও পেঁপে দিতে পারেন মাংস টক দই দিয়ে ম্যারিনেট করে রাখেন ২ঘন্টা
Pan এ সর্ষের তেল দিন তেল গরম হলে আলু গুলো ভাজুন অল্প লবণ ও হলুদ দিয়ে রসুন গুলি অল্প ভেজে তুলে নিন এবার বাকি তেলে জিরে ও তেজপাতা দিন এবার গোটা গরম মশলা দিন ভাজা রসুন দিন ফোঁড়ন থেকে গন্ধ ছাড়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন হলুদ গুঁড়োতে অল্প জল দিয়ে mix করে ঢেলে দিন কিছুক্ষন পর লবণ দিন স্বাদ মতো জিরে, ধোনে, লঙ্কা, চারমগজ ও আদা বাটা দিন ভালো করে মশলাটা কষতে থাকুন মশলা থেকে গন্ধ ও তেল ছাড়া অবধি অপেক্ষা করুন এবার মাংস দিন পেঁপের টুকরো দিন ভালো করে নেড়ে চেড়ে পরিমান মতো জল দিয়ে দিন মাংস কিছুটা সেদ্ধ হলে ভাঁজা আলু ও টমেটো ভালো ভাবে সেদ্ধ হলে গরম মশলা দিন ভালো করে mix করুন গ্যাস বন্ধ করে কিছুক্ষন ঢেকে রাখুন
#KaraknathChicken #KadaknathChicken #কড়কনাথমুরগি #RannarKotha
Try this simple ingredients delicious recipe & share your experience with me in comments section below. FOR MORE EASY AND DELICIOUS RECIPES SUBSCRIBE TO MY CHANNEL.
Till then HAPPY & HEALTHY COOKING.
Stay Safe & Stay Healthy 👍🏻 Thank You for watching my Video.
Subscribe for more recipes - https://www.youtube.com/channel/UC4oc...
Find us on Facebook @ https://www.facebook.com/RannarKotha/
